料理

娘の下宿近くで買った角麩 今回はすき焼き煮& 夫のお弁当(9月22〜29日)

  今年はいつまでも暑くて身体が大変!な割に痩せないのはナゼ? などと言うてる間に10月になりました。 なかなか手が進まなくてやっと9月後半の夫のお弁当覚書きと娘の下宿近くで見つけた食材『角 ...

夫のお弁当(9月1日〜17日)& 美味しかったもの

  夫のお弁当、9月前半の分です。 今月はやる気の出ない日々。そんな時は市販品などを詰めよう!と思うのですがやる気がない日々なので買い物にも行きたくない。 結果的に家にあるものをどないかする ...

昨日なに食べたん?あと一品に!おかず・おつまみレシピ

  晩ご飯の時はアルコールを摂取しますので炭水化物を摂らないようにしています。 娘が家にいた頃はカレーとかシチュー・ハンバーグなど、おかずらしいものを作っていたのに、最近はすっかり居酒屋モー ...

お弁当2人分【夫のお弁当8月分・娘のお弁当】& 谷中生姜

  お盆休みがあったり、起きられない日があったりした8月。夫のお弁当を作った日が少なかったので、ひと月分です。 娘は普段は下宿しているのですが、何かと帰省…近くなったので私がつい迎えに行って ...

骨折していた父が退院しました

  圧迫骨折を繰り返していた実父が退院しました。入院→再入院→転院を経て半年ぶりです。 リハビリを頑張って、ひと通りの事は出来るようになり独居の自宅に戻りました。 妹と日を合わせて決めた退院 ...

昨日なに食べたん?さくさく竜田揚げ・いわしと豚肉の竜田揚げ ふたつのレシピ

  揚げ物が好きです。 肥えると分かっていてもビールと揚げ物、止まりません。 夫は夏場になると「毎日そうめん食べたい」というサッパリしたい派。私は暑い時もがっつり食べたい派です。 なので、お ...

ズッキーニの豚肉巻きとツナとピーマンの美味しいやつレシピ & 夫のお弁当(6月22日〜7月1日)

  夫のお弁当シリーズ、今回も2週間分です。 リモートワークと私の寝坊で作成回数が減っていますのでまとめました。 相変わらず、おつまみ系おかずが多いですが晩ご飯にもぴったりのズッキーニの豚肉 ...

昨日なに食べたん?ワインが進むおつまみ♪タコの刺身、カルパッチョ、アイオリソース レシピ付き

  大きなタコの足をいただきました。 かれこれ、ひと月前ほどの話です。すぐに調理したのですが記事にするのが遅くなりました。 とはいえ、近所のスーパーで生タコ足を見かけるので季節はまだ大丈夫か ...

簡単!キャベツと豚肉の美味しいやつ レシピ & 夫のお弁当(6月7日〜17日)

  夫のリモートワークでお弁当を休むとゆっくり眠れてラクチン。つい他の日もゆっくり目覚める…とかやってたらお弁当を作った日が少なくなりました。 2週間分まとめています。 レシピはお弁当にも入 ...

夫のお弁当(5月24日〜6月3日)作った日が少ないので2週間分。豚肉とキャベツのカレー炒めレシピ付き

  弁当作りは自分の中で無理のないようにしようと思いつつ…夫がリモートワークで作らなくて良い日はホッとするので、ちょっと無理してるのかもしれません。 あれこれメンドーな時は冷凍庫をガサガサ物 ...

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