料理

  娘の仕送り冷凍おかずを作るようになってから、かれこれ…６年、大学院もこの春で卒業です。 やれやれと思ってるのは親だけで、修士論文を書いている本人は人生で一番大変らしい。 秋口から連日遅く ...

  あけましておめでとうございます。 年末にバタバタしていて、叔父の葬式話や夫のお弁当・作りおきおかずの覚書きを書かずまま、年明けを迎えました。 全部すっ飛ばして、おせちの覚書き(^^) ほ ...

  あらあら気がついたら11月になっておりました。 今さらですが、夫のお弁当9月分を覚書きしましょう…前回の記事を書くのにチカラを使い果たしてしまった、というのは言い訳です(^^) 改めて見 ...

  毎日のおかずを考えるの大変。 食べることが好きなので、やり始めると食材とメニューが結びついてサクサク動けるのですが、暑いと食欲落ちるし何もしたくない。 そんな時は好きな方のレシピ本を見た ...

  暑い暑い…と言うてたら、あっという間に8月がもう終わるやん！ていうか、終わってもた。 慌てて、つくりおきの覚書きします。 7月分は一週分、お休みしました。夫が夏休みだったのです。 どこか ...

  夫の弁当箱を新調しました 今まで使っていた保温ランチジャーは20年以上前に買った旧モデルだった為、同じ仕様のはありませんでした…そりゃ改良されるわな 新しいサーモス保温ランチジャーを購入 ...

  暑いです。2022年夏。 梅雨明けが早かったと思ったら、梅雨前線が戻ってきて雨が降る…水不足の心配はなくなった？ でも、降りすぎて水害。コロナ感染者の増加。元首相の事件… あわあわと過ご ...

  つくりおきを１週間に一度、まとめて作ることにしたので、覚書き…しないと同じおかずばっかりになりそうなので(^^) 近所…と言うても歩いていけるほどではないところに住んでいる【京都の妹】が ...

  え、豆ごはんて関西にしかないのん？ いや、あるらしいけどなんか違うらしい…レシピ検索すると『大阪豆ごはん』とわざわざ出てくるところを見ると違うみたい。 えんどう豆・グリンピース、とは違う ...

  2022年の春は寒さが残っていたのに急に夏日に迫る気温になったと思ったらまた寒くなったり。 昔から三寒四温ていうけど、寒の戻りてこんなに⁉︎という感じで体調を崩してました。 ...