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鹿肉の次は猪肉！イノシシはチャーシュー風とぼたん鍋。美味しく出来たのでレシピ付き
2022/2/13 #ジビエ, #ぼたん鍋, #イノシシ鍋, #猪肉レシピ, #猪肉チャーシュー風
昨年末に人生の先輩から鹿肉と猪肉をいただきました。 大喜びで取りに伺い、どうしたら良いのかを教えていただいてから帰宅。 まずは鹿肉のローストと鹿の赤ワイン煮を作ったレシピは少し前に書きま ...
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シカ肉とイノシシ肉をいただきました。鹿肉のローストと鹿の赤ワイン煮・美味しくできました！レシピ付き
2021年の年末の話です(^^) 何かとお世話になっている年上の友人…というのもおこがましい、人生の先輩から着信！ 「鹿と猪の肉を食べてくださる？」とのこと。 「わーい！どっちも大好きで ...