料理

お助けおかずは、よつ葉連絡会の個人宅配。娘のお弁当を作っている時から利用しています。 調理済みの惣菜や下準備の出来たもの。普通のおかず用のものもあれば、弁当用もあって便利。 京都生協のものも利用してい ...

朝起きたら、やかんと卵焼き用の小さなフライパンを火にかけます。 卵焼きは塩だけやったり、具をいれたりオムレツにしたり。彩りと場所とりにええので毎日作ってます。 大きめの卵焼きは四角い卵焼き器で作ってる ...

お弁当のおかずは計画的に決めているのではなく、思いつきが多いので同じようなのが続いたりします。 その週につかう食材を少しだけ残しといて、または先に少し拝借して味付けが被らないように晩ご飯とは違う調理法 ...

お弁当は月曜日から金曜日まで作っていますが、夫の出張日とか私が寝坊したり、自分の仕事が忙しかったり…の日は休業します。 以前なら少し無理してでも頑張っていたけど、最近はどんな事もぼちぼちしようと心がけ ...

在宅勤務中も週に一回か二回くらいは出社していた夫。その時は完全に社員食堂は閉まってると言うてたかな…もう忘れてしまってる。 その後、割と早い時期から会社で仕事するようになったので弁当作りが始まりました ...

お弁当が好きです。駅弁や洋食屋さんのランチボックス。懐石料理の点心やおせちとか…箱の中にちまちま入っているのが好きなんかも。 自分のお弁当 娘のお弁当 夫のお弁当 自分のお弁当 結婚したての頃、フルタ ...

車で1時間ほどの実家で一人暮らしする父。13年前に母が亡くなってから、炊事・洗濯を含む家事全般を楽しみながら頑張っています。 病気が見つかった 趣味は社交ダンス コロナというもの おやつく 病気が見つ ...

車で3時間弱くらいのところに娘が下宿しています。 予想外の展開 案ずるより… 冷凍おかずを口実に 予想外の展開 自宅から通える大学へ進学すると思っていたのです。が、彼女の運命は京都から離れる時期やった ...

はじめまして。 食べることが好きな50代です。作るのも好きなんやけど、面倒な時がありますよねえ。そんな時、周りの人に訊くセリフが『昨日、なにたべたん？』 自分自身への覚え書きに、そして料理を作るモチベ ...