料理

写真に残していないのですが、父が自分で調理するミールキットのようなものを何回か届けました。 それらは家で冷凍して持って行き、実家の冷凍庫に入れてました。 気に入ったメニューはレシピを聞かれたり、次回も ...

父には娘のために作った冷凍おかずを取り分けたり、好きそうな日持ちするものを作って持っていってました。 ある日『材料を切って味付けをした調理前のものを冷凍する』という方法を見つけ、ミールキットみたいで調 ...

お弁当の記録がやっと現実に追いついてきました。今週の夫のお弁当です。 月曜日は起きられなくて、お弁当どころか「朝のいろいろをお休みします」と夫に告げて寝坊しました。 寝坊のおかげで体力回復！ 火曜日か ...

外出から戻ると玄関先に袋が！ 持ち上げたら中身を見るまでもなく何となく分かったよ。ハヤトウリ。 おやつく（親に届ける作りおき）を作らなければ…と思っていたので、俄然ヤル気が出てきました。 おやつく（親 ...

月曜日は「弁当をお休みします」と言うことが多くなりました。 寒くなってきたので起きられない上に週末に出かけたりしたら動けないのです。 昔なら無理をしてたけど、それをすると他のことに弊害が出ると分かって ...

11月に入ってからの夫のお弁当 お気づきの方も多いと思いますが、我が家の弁当のおかずは基本的に酒にも合う…そう、アテです。 今夜の一品にいかがでしょう(^^) 11月2日 ・枝豆入り卵焼き ・ソーセー ...

今週は実家行きの日がありました。 電車でも車でも一時間くらいの距離なので、そんなに負担ではないですが自分の事が忙しいと億劫になります。 でも、帰りに寄り道を思いついたら途端にやる気が出てきた！ 自分で ...

ブログなるものを始めてみようと思い立った時に写真の整理をしていたら、初期の娘への仕送り冷凍おかずの写真が残ってました。 一番最初に持って行った冷凍おかず ・ハヤシソース ・トマトソース ・牛丼の具　　 ...

月に一・二回、野菜を届けてもらっています。気候の加減で生育状況が変わるので回数はお任せです。 有機栽培で季節の野菜を作ってるのは、ぜんぜん違う職業だった知人。 もともといろんなことに愛情深いお方だと感 ...

夫はあんまり好き嫌いがないので、作る時に悩まなくて有難い。 だが、トマト苦手はちと困る。彩りと隙間埋めにプチトマト！って出来ないので全体的に茶色い弁当になります。 まあ、思春期の女子やないから可愛い弁 ...