ブログなるものを始めてみようと思い立った時に写真の整理をしていたら、初期の娘への仕送り冷凍おかずの写真が残ってました。
一番最初に持って行った冷凍おかず
・ハヤシソース
・トマトソース
・牛丼の具 ・グラタン
・ポテサラ
・にんじんしりしり
・ミートローフ
・ローストビーフ
・りんごコンポート（瓶詰め）
よく頑張ったな、私。
とにかく娘の好物ばかりを何日かかけて作ったと思います。
食い意地の張った私と違って、食に対する執着の少ない娘が面倒くさいからと食べる量が減るのではないかと心配していました。
今となっては杞憂でしたが…
翌月、GW明けに大学寮へ本人を送りがてら持っていった冷凍おかず
・筍ごはん ・中華おこわ
・ミートローフ
・ハヤシソース
・キーマカレー
・スパイシーカレー
・ビーフシチュー
・トマトソース
その他のなにか
ご飯を炊いたら食事が出来るようなもんが多い気がする。
この後は写真を撮ってないけれど同じようなものを、1〜2ヶ月間隔で届けていました。
最近のはこんな感じ
・牛肉とごぼうしぐれ煮
…なんか、オトナに近づいた？
いえ、これは私の父に持っていく『おやつく』と一緒に作るからですね。
大量に作れるものは『夫のお弁当』『おやつく』『娘の仕送り冷凍おかず』に分けて保存するのが良いと今さらながら気がつきました。