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こざかな
このブログは娘にレシピを伝えたい&献立に悩んだ時の「昨日なに食べたん?」のお助けになるかな?と思って始めました。 普段は整体・小顔マッサージ・ヨガレッスンを自宅でゆるゆるとやっております。
2021/7/22 #実父の退院, #作りおき, #さつまいものレモン煮, #トマトと卵の炒め物, #独居の実父
圧迫骨折を繰り返していた実父が退院しました。入院→再入院→転院を経て半年ぶりです。 リハビリを頑張って、ひと通りの事は出来るようになり独居の自宅に戻りました。 妹と日を合わせて決めた退院 ...
2021/7/17 #サクサク竜田揚げ, #いわしの竜田揚げ, #豚ロースの竜田揚げ, #ビールに合う, #レシピ
揚げ物が好きです。 肥えると分かっていてもビールと揚げ物、止まりません。 夫は夏場になると「毎日そうめん食べたい」というサッパリしたい派。私は暑い時もがっつり食べたい派です。 なので、お ...
2021/7/4 #夫の弁当, #ズッキーニの豚肉巻き, #ピーマンとツナの塩昆布和え
夫のお弁当シリーズ、今回も2週間分です。 リモートワークと私の寝坊で作成回数が減っていますのでまとめました。 相変わらず、おつまみ系おかずが多いですが晩ご飯にもぴったりのズッキーニの豚肉 ...
京セラ美術館で開催されているエジプト展へ行ってきました。 いつもながら記事にするのが遅くて、もう二週間ほど前になります。*展示は終了しています エジプト展 京都は4月17日〜6月27日開 ...
2021/6/26 #タコ料理, #タコのお刺身, #タコのカルパッチョ, #タコのアイオリソース炒め, #レシピ
大きなタコの足をいただきました。 かれこれ、ひと月前ほどの話です。すぐに調理したのですが記事にするのが遅くなりました。 とはいえ、近所のスーパーで生タコ足を見かけるので季節はまだ大丈夫か ...
2021/6/20 #夫の弁当, #レシピ, #豚薄切り肉とキャベツのフライパン蒸し, #梅肉和え衣
夫のリモートワークでお弁当を休むとゆっくり眠れてラクチン。つい他の日もゆっくり目覚める…とかやってたらお弁当を作った日が少なくなりました。 2週間分まとめています。 レシピはお弁当にも入 ...
実父のことを書いた一番近い日付は4月の初めでした。 あれからハヤ2ヶ月…未だ入院しております。 ここらで一旦まとめる為に今年の初めからのことを思い出しながら書いていこうと思います。 目次 ...
2021/6/10 #乾燥えのき, #レシピ, #豚肉とキャベツのカレー炒め, #夫の弁当
弁当作りは自分の中で無理のないようにしようと思いつつ…夫がリモートワークで作らなくて良い日はホッとするので、ちょっと無理してるのかもしれません。 あれこれメンドーな時は冷凍庫をガサガサ物 ...
2021/6/4 #仕送りおかず, #冷凍おかず, #鶏つくねの照り焼き, #クルミの塩バタークッキー, #レシピ
慣れない土地で課題や英論と悪戦苦闘している娘の邪魔応援をしようと思い、仕送りおかずを作りました。 仕送りおかずは時間のある時に作って冷凍でストックします。 今回は以前とは違う作り方の鶏つ ...
2021/5/29 #鶏もも肉カリッと焼き, #カレーうどん, #レシピ, #お酒のアテにもなる弁当おかず, #美味しかったもの, #豚薄切り肉梅肉和え, #スナップえんどうの胡麻和え, #サイコロ厚揚げの照り焼き, #夫のお弁当, #カニカマと豆腐のモチモチ焼き
がっつりではなく、細々とリモートワークの夫。 今回、夫のリモートワーク日は私が仕事で家を出たので【置き弁】弁当箱には詰めませんでしたが、お弁当のおかずのようなのを流し台の上に用意しときま ...
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