こざかな

このブログは娘にレシピを伝えたい&献立に悩んだ時の「昨日なに食べたん?」のお助けになるかな?と思って始めました。 普段は整体・小顔マッサージ・ヨガレッスンを自宅でゆるゆるとやっております。

骨折していた父が退院しました

  圧迫骨折を繰り返していた実父が退院しました。入院→再入院→転院を経て半年ぶりです。 リハビリを頑張って、ひと通りの事は出来るようになり独居の自宅に戻りました。 妹と日を合わせて決めた退院 ...

昨日なに食べたん?さくさく竜田揚げ・いわしと豚肉の竜田揚げ ふたつのレシピ

  揚げ物が好きです。 肥えると分かっていてもビールと揚げ物、止まりません。 夫は夏場になると「毎日そうめん食べたい」というサッパリしたい派。私は暑い時もがっつり食べたい派です。 なので、お ...

ズッキーニの豚肉巻きとツナとピーマンの美味しいやつレシピ & 夫のお弁当(6月22日〜7月1日)

  夫のお弁当シリーズ、今回も2週間分です。 リモートワークと私の寝坊で作成回数が減っていますのでまとめました。 相変わらず、おつまみ系おかずが多いですが晩ご飯にもぴったりのズッキーニの豚肉 ...

エジプト展京都へ行ってきました。近くのおすすめカフェ2軒

  京セラ美術館で開催されているエジプト展へ行ってきました。 いつもながら記事にするのが遅くて、もう二週間ほど前になります。*展示は終了しています エジプト展 京都は4月17日〜6月27日開 ...

昨日なに食べたん?ワインが進むおつまみ♪タコの刺身、カルパッチョ、アイオリソース レシピ付き

  大きなタコの足をいただきました。 かれこれ、ひと月前ほどの話です。すぐに調理したのですが記事にするのが遅くなりました。 とはいえ、近所のスーパーで生タコ足を見かけるので季節はまだ大丈夫か ...

簡単!キャベツと豚肉の美味しいやつ レシピ & 夫のお弁当(6月7日〜17日)

  夫のリモートワークでお弁当を休むとゆっくり眠れてラクチン。つい他の日もゆっくり目覚める…とかやってたらお弁当を作った日が少なくなりました。 2週間分まとめています。 レシピはお弁当にも入 ...

父のこと・圧迫骨折の連鎖が止まらない。

  実父のことを書いた一番近い日付は4月の初めでした。 あれからハヤ2ヶ月…未だ入院しております。 ここらで一旦まとめる為に今年の初めからのことを思い出しながら書いていこうと思います。 目次 ...

夫のお弁当(5月24日〜6月3日)作った日が少ないので2週間分。豚肉とキャベツのカレー炒めレシピ付き

  弁当作りは自分の中で無理のないようにしようと思いつつ…夫がリモートワークで作らなくて良い日はホッとするので、ちょっと無理してるのかもしれません。 あれこれメンドーな時は冷凍庫をガサガサ物 ...

仕送りおかずを久しぶりに作りました。鶏つくね照り焼きとクルミの塩バタークッキーレシピ付き

  慣れない土地で課題や英論と悪戦苦闘している娘の邪魔応援をしようと思い、仕送りおかずを作りました。 仕送りおかずは時間のある時に作って冷凍でストックします。 今回は以前とは違う作り方の鶏つ ...

お酒のアテにもなる弁当おかずのレシピ & 夫のお弁当(5月17日〜21日)& 久しぶりに外食しました

  がっつりではなく、細々とリモートワークの夫。 今回、夫のリモートワーク日は私が仕事で家を出たので【置き弁】弁当箱には詰めませんでしたが、お弁当のおかずのようなのを流し台の上に用意しときま ...

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