豆ごはん(関西風)試行錯誤したけど今季はこれ!好きな味・もち米入りのレシピ
2022/5/20 #レシピ, #うすいえんどう.#豆ごはん.#えんどう豆のひすい煮, #ベーコンとえんどう豆の炒め物
え、豆ごはんて関西にしかないのん? いや、あるらしいけどなんか違うらしい…レシピ検索すると『大阪豆ごはん』とわざわざ出てくるところを見ると違うみたい。 えんどう豆・グリンピース、とは違う ...
シカ肉とイノシシ肉をいただきました。鹿肉のローストと鹿の赤ワイン煮・美味しくできました!レシピ付き
2021年の年末の話です(^^) 何かとお世話になっている年上の友人…というのもおこがましい、人生の先輩から着信! 「鹿と猪の肉を食べてくださる?」とのこと。 「わーい!どっちも大好きで ...
2022年おせち・ゆり根の卵とじレシピ付き・今回も父と妹と3人で合作しました
お正月は私の実家→夫の実家と挨拶に行くのが恒例でしたが、コロナ禍の事もあり様子が変わってきました。 夫の実家はこの年末年始に雪が積もったこともあり、昨年に引き続き見送りとなりました。 私 ...
柚子ジャム作り教室に参加してきました。パンのお供に!お湯に溶かして『ゆず茶』最高です!レシピ付き
2021/12/19 #日吉町, #柚子ジャム手作り教室, #レシピ, #柚子ジャム
月に2回、京都府南丹市の日吉町から無農薬有機野菜を届けてもらってます。 仕事関係で知り合った和さん♡日吉町で農業を始められたのを機に季節の野菜を月に2回お願いしています。 同じようにお野 ...
なんだか少なめ⁉︎夫のお弁当(10月5〜28日)& レシピ本2冊
10月なのにいつまでも暑くて「いつまで夏やねん!」な気温だった10月前半。 そこから秋をすっ飛ばして、いきなり初冬かと思うような寒さになりました。 気温の変化に身体がついていかず、夫のお ...
生落花生を見つけました!前は茹でましたが、今回は蒸してみましたよ
ここ何年か、この時期になると黒豆の枝豆と栗を手に入れたくて丹波篠山に行ってます。 そこで買った「生落花生」と「枝豆」の話 目次 生落花生・リベンジ 焼き枝豆 生落花生・リベ ...
夫のお弁当(9月1日〜17日)& 美味しかったもの
夫のお弁当、9月前半の分です。 今月はやる気の出ない日々。そんな時は市販品などを詰めよう!と思うのですがやる気がない日々なので買い物にも行きたくない。 結果的に家にあるものをどないかする ...
昨日なに食べたん?あと一品に!おかず・おつまみレシピ
晩ご飯の時はアルコールを摂取しますので炭水化物を摂らないようにしています。 娘が家にいた頃はカレーとかシチュー・ハンバーグなど、おかずらしいものを作っていたのに、最近はすっかり居酒屋モー ...
お弁当2人分【夫のお弁当8月分・娘のお弁当】& 谷中生姜
2021/9/4 #娘のお弁当, #夫のお弁当, #レシピ, #谷中生姜(葉しょうが)の豚薄切り肉巻き
お盆休みがあったり、起きられない日があったりした8月。夫のお弁当を作った日が少なかったので、ひと月分です。 娘は普段は下宿しているのですが、何かと帰省…近くなったので私がつい迎えに行って ...
夫のお弁当(7月6日〜29日)& ピーマンの肉詰めレシピ
2021/8/7 #娘のお弁当, #レシピ, #夫のお弁当, #ピーマンの肉詰め(鶏ミンチ)
お弁当シリーズ、夫のリモートワークが始まったこともあり弁当作りが激減しました。 リモートではなくても寝坊したり、しんどい時は無理せずに『弁当休み日』にするように自分に言い聞かせています。 ...