レシピ

  10月なのにいつまでも暑くて「いつまで夏やねん！」な気温だった10月前半。 そこから秋をすっ飛ばして、いきなり初冬かと思うような寒さになりました。 気温の変化に身体がついていかず、夫のお ...

ここ何年か、この時期になると黒豆の枝豆と栗を手に入れたくて丹波篠山に行ってます。 そこで買った「生落花生」と「枝豆」の話   目次 生落花生・リベンジ 焼き枝豆   生落花生・リベ ...

  今年はいつまでも暑くて身体が大変！な割に痩せないのはナゼ？ などと言うてる間に10月になりました。 なかなか手が進まなくてやっと9月後半の夫のお弁当覚書きと娘の下宿近くで見つけた食材『角 ...

  夫のお弁当、9月前半の分です。 今月はやる気の出ない日々。そんな時は市販品などを詰めよう！と思うのですがやる気がない日々なので買い物にも行きたくない。 結果的に家にあるものをどないかする ...

  晩ご飯の時はアルコールを摂取しますので炭水化物を摂らないようにしています。 娘が家にいた頃はカレーとかシチュー・ハンバーグなど、おかずらしいものを作っていたのに、最近はすっかり居酒屋モー ...

  お盆休みがあったり、起きられない日があったりした8月。夫のお弁当を作った日が少なかったので、ひと月分です。 娘は普段は下宿しているのですが、何かと帰省…近くなったので私がつい迎えに行って ...

  お弁当シリーズ、夫のリモートワークが始まったこともあり弁当作りが激減しました。 リモートではなくても寝坊したり、しんどい時は無理せずに『弁当休み日』にするように自分に言い聞かせています。 ...

  揚げ物が好きです。 肥えると分かっていてもビールと揚げ物、止まりません。 夫は夏場になると「毎日そうめん食べたい」というサッパリしたい派。私は暑い時もがっつり食べたい派です。 なので、お ...

  夫のお弁当シリーズ、今回も２週間分です。 リモートワークと私の寝坊で作成回数が減っていますのでまとめました。 相変わらず、おつまみ系おかずが多いですが晩ご飯にもぴったりのズッキーニの豚肉 ...

  大きなタコの足をいただきました。 かれこれ、ひと月前ほどの話です。すぐに調理したのですが記事にするのが遅くなりました。 とはいえ、近所のスーパーで生タコ足を見かけるので季節はまだ大丈夫か ...