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娘の仕送りおかず【豆腐入り鶏つくね】レシピ付き&夫のお弁当（3月29・30日）
2021/4/11 #夫のお弁当, #仕送りおかず, #豆腐入り鶏つくね, #鶏としめじのカレー炒め
娘の大学院生の生活がスタート。 仕送りおかずというか、晩ご飯を多めに作ったのを持っていったもの。 簡単ですがレシピ付きです。 鶏つくねは色々なレシピで作りましたが、豆腐入りにするとふわふ ...
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昨日なに食べたん？いつものアテみたいなおかずレシピ&お弁当休み週間でした（3月15日〜19日）
2021/3/27 #ぼっかけ, #レシピ, #ブロッコリーとウインナーのチーズ焼き, #おやつく, #白菜とツナのとろとろ煮, #長芋のとろとろ焼き, #仕送りおかず
この週は仕事も実家の事もお休みにして、大学生の娘にまとわりついてました。 引越しと卒業式。大学院は別の大学に通います。隣の県へお引越ししました。 引越し先へ一緒に移動して掃除や買い物など ...
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『小豆茶』むくみ解消・デトックス効果・薬膳。初めてなのに懐かしい味。レシピ付き
小豆を食べたくて何となく乾燥小豆を購入していました。 あんこにして餅と食べようと思っていたのですが、ひょんなことから『小豆茶』というのを見つけ、作ってみることにしました。 きっかけは友人 ...
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薬膳鶏スープ・台湾レシピの本を参考に作ってみました&夫のお弁当（3月8日〜11日）
夫はいろんな本を家族用のiPadに取り込んでくれてます。 私はアナログ人間なのでぱらぱらと見ることが出来る紙の本が好きなのですが「くいいじ」が勝って料理本のコーナーは時々ちらちら見。 あ ...
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夫のお弁当（3月1日〜5日）・大根の塩昆布炒めレシピも
お弁当のご飯は冷凍ご飯も活用しながら詰めてます。 だいたい月曜日に炊いて残りの４日分を冷凍…という感じ。 これがリモートで『お弁当なし』の日があったりして乱れると変な時にご飯が切れます。 ...
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昨日なに食べたん？鴨ロース・美味しいのが自宅でも出来た！レシピ付き。
鴨肉が好きです。って前にも書いた気がする…そうそう、鴨鍋のレシピを載せました。 昨日なに食べたん？寒い時は鍋がいいですね。鴨鍋・我が家はシンプル具材（レシピ付き）、豆乳鍋も ...
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昨日なに食べたん？鶏料理2品（鶏とレンコン炒め煮・塩鶏じゃが）レシピ&夫のお弁当（2月22日〜24日）
2021/2/27 #塩鶏じゃが, #鶏もも肉, #夫のお弁当, #鶏もも肉とレンコンの炒め煮
鶏肉は冷蔵庫に入ってる率の高い食材です。とりあえず、鶏もも肉を冷凍しとくと安心。 胸肉やささみ、せせりなどはスーパーでメニューがひらめいたら買う感じ。 晩ご飯のメニューを思 ...
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昨日なに食べたん？家にあるもので作ってみたレシピ。大根とかキャベツ、長芋。大根餅などレシピも
暖かい日が少しずつ増えてきました。 でも油断すると「2月って冬やったよな」と気づかされる寒さが戻ったり。 『家から出たくない』てなる日…またかいな。 冷蔵庫をごそごそして作ったらなんとか ...
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『しりしり器』不思議な調理器具。お気に入りです！&夫のお弁当（2月1〜5日）海老芋サラダのレシピつき
2021/2/7 #レシピ, #しりしり器, #好きな調理器具, #海老芋ポテトサラダ, #夫のお弁当
しりしり器って知ってますか？私は最近まで知らなんだ。 もっと早くに出会いたかった！なんで今まで知らなんだんや〜と思うくらいの便利さと可愛いさです。 夫のお弁当の覚書きもあります。 &nb ...
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昨日なに食べたん？身体に鏡餅がくっついてる！スープをあれこれ作ったりしてます。レシピあり
鏡割りをしたいです。2月になぜ？と思うでしょう…割りたいのは身体に出現した鏡餅。 スープを作ろう♪食事の前に食べるやつ。 以前、脂肪燃焼スープを作ってました。味に飽きたので、今回は家にあ ...