車で3時間弱くらいのところに娘が下宿しています。
- 予想外の展開
- 案ずるより…
- 冷凍おかずを口実に
予想外の展開
自宅から通える大学へ進学すると思っていたのです。が、彼女の運命は京都から離れる時期やったみたい。
寂しがったりするヒマもなく(私は泣いてたけど)下宿生活の準備が始まりました。下宿先は大学寮、一人暮らし用のかわいい冷蔵庫がついてました。さて、自炊は出来るんやろか?
案ずるより…
娘は赤ちゃんの頃から少し食べると満腹になる胃袋。野菜嫌いの肉食派。お菓子作りはするけど、おかず作ったりするんやろか?と思ってました。
ところが、下宿生活が始まってからしばらくしたある日、友達数人と少しお高めの店で美味しい料理と日本酒を楽しんでたら娘から電話。
『かに玉って何いれるん?』嬉しい質問やけど、いま?なタイミング。食事仲間はいわゆるママ友でしたので、事情を言うて私だけ食事を中断してレシピを伝えました。やってるやん!
冷凍おかずを口実に
どうやら好きなメニューをあれこれと毎日ではないけど作っている様子。
食生活が心配!というのを娘のところへ出かける口実にしようと企んでた私は目論みが外れました。
以前、年上の友人が下宿している大学生の息子さんにおかずを冷凍して宅配便で送ってたのを「親バカねえ」と微笑ましく言うてた私。
そうだ!冷凍おかずを作ろ!そして自ら届けよう!と思いついたのでした。
来週お届け予定のはこんな感じ。
・煮豚とローストビーフ 瓶はローストビーフソース
・ラザニア
・栗のリゾットと栗ご飯🌰