こざかな

    一年前に『味噌作りワークショップ』みたいなやつに参加して味噌を仕込みました。 友人ふたりと一緒に参加したのですが、二人ともすでに開けていて「美味しく出来てた！」と聞いてたの ...

    鶏肉は冷蔵庫に入ってる率の高い食材です。とりあえず、鶏もも肉を冷凍しとくと安心。 胸肉やささみ、せせりなどはスーパーでメニューがひらめいたら買う感じ。 晩ご飯のメニューを思 ...

座禅草（ザゼンソウ）の花を見てきました。 自分で発熱する植物ってすごい。20〜23℃くらいになって、周りの雪を溶かし匂いをだして、湿地の虫を集めるのだそうです。 座禅草（ザゼンソウ） ・里芋（さといも ...

  年明けに圧迫骨折で入院し、1月末に退院した実家の父が再入院しました。 少し前の話になります。 入院先の病院から電話 仕事で外出した帰りに銀行に寄ってたらケータイに電話が。 ん？知らない電 ...

  実家へ行き来したりして体力というよりは気力が切れてしまった日。 作る気にはならないけど外食もメンドーな日に作ってみたおかず、というよりはアテです。 家にあったオイルサーディンと野菜を炒め ...

    マンションの庭は『地植えNG』です。 鉢植えの草木をあれこれと植えては枯らし、毎年咲くものもあったり。 このマンションに住み始めた当初に夫が木製の棚を作り、植木鉢を並べてま ...

  祝日があったので、お弁当休みが一回。 弁当作りが休みだと少しだけ朝寝坊出来るから嬉しい気持ちの時と食材を買ってしまってて、あ…ってなる時といろいろです。 思いつきで作った白菜とひき肉のあ ...

  暖かい日が少しずつ増えてきました。 でも油断すると「2月って冬やったよな」と気づかされる寒さが戻ったり。 『家から出たくない』てなる日…またかいな。 冷蔵庫をごそごそして作ったらなんとか ...

  実家の父、圧迫骨折から（やや）復活して退院しました。 それとは別に毎月行ってる持病の定期検診、いつもは現地で待ち合わせて主治医の話を一緒に聞くスタイル。 今回は退院の数日後ということもあ ...

  しりしり器って知ってますか？私は最近まで知らなんだ。 もっと早くに出会いたかった！なんで今まで知らなんだんや〜と思うくらいの便利さと可愛いさです。 夫のお弁当の覚書きもあります。 &nb ...