料理 お弁当 本の話

夫のお弁当(12月14日〜18日)とお弁当の参考によく見ていた本

ご飯は月曜日にたくさん炊いて、1週間分を小分け冷凍しています。

汁物に使うだし汁も月曜日に多めにダシをとりボトル型のタッパーに入れて冷蔵保存。

今回は週なかばの晩ご飯にだし汁を使ってしまったので、お弁当の汁物がテキトーになりました(^^;)

 

12月14日

  • プチコロッケカレー味
  • ソーセージ キャベツ千切り
  • レンコンと海老の寄せ揚げ
  • 白菜とちくわの塩昆布あえ
  • 卵焼き
  • 青梗菜と薄揚げの味噌汁
  • 三分搗き米

 

12月15日

  • 厚揚げと豚肉のしょうが焼き
  • 紅生姜入り卵焼き
  • ブロッコリーのごま和え
  • しじみの味噌汁(インスタント)
  • 三分搗き米

 

12月16日

  • オムレツ
  • にんじんとソーセージのカレー炒め
  • 鶏のくわ焼き レタス
  • 玉ねぎスープ(インスタント)
  • 三分搗き米

 

12月17日

  • フランクフルトのケチャップ炒め
  • ブロッコリーのバター炒め
  • 鶏つくね
  • ひじき煮入り卵焼き
  • しょうがスープ(インスタント)
  • 三分搗き米

 

12月18日

  • ゴマおかかふりかけ入り卵焼き
  • 糸こんにゃくとにんじんの明太子バター炒め
  • 豚シソ巻き ゆでモヤシのおかか梅肉和え
  • キャベツと薄揚げの味噌汁
  • 三分搗き米

 

料理本

レシピ本とか料理について書いてある本が好きで、つい買ってしまいます。

その通りに作らないことも多いですが、モチベーション上がるのでパラパラとめくる感じ。

料理研究家というのか作家さんは同じ人のを買う傾向があり、これは小説とかでも1冊読むと全部買いたくなる派(どんな派?)です。

お弁当に関してはこの本をよく見ました。娘の弁当を作ってる時に買った気がします。


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